鹤壁不锈钢夹层锅生产厂家免费咨询,国龙夹层锅

我公司是***生产夹层锅的厂家，夹层锅带有搅拌结构的配料与浓缩装置，应用广泛。与物料接触部分均采用耐酸耐热的304不锈钢制造，经久耐用，公司生产的不锈钢夹层锅可选用一定压力的蒸汽为热源，也可选用电加热，电加热以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），1高可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。杀菌锅的分类从杀菌方式上分为三种：1、水浴式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，通过压力和水泵促进循环，这种方式热分布比较均匀。本设备具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。加工厂采用什么样的加热方式，要根据传热面积，工质和所需温度及热量等各种条件综合考虑。如有不明白的地方，可以直接咨询我公司***工程师，为您量身定制合适的夹层锅，我们先出方案，根据客户的实际加工情况，然后根据每天的加工量选择什么样的设备，后，配置为实用的加工设备。

使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。

杀菌锅装设有安全阀、压力表，温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。3)工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡水1银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。

如今，锅的种类可真不少，按材料分就有铁锅、铝锅、砂锅、不粘锅、不锈钢锅。咱中国老百姓有句俗话：做什么饭，用什么锅。其实，不仅做饭要如此，我们洗锅养锅也要根据锅的不同材质来进行操作。不当的马虎的操作会降低锅的使用寿命。一口新买来的锅，初次使用有讲究吗？当然有。无论哪种锅淘来后，是我们以为的用水洗洗就可以直接煮食，它必须经过一个养锅的程序，才能经久耐用，才能长时间保持原有的光泽。[1]炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。

有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

不要在空锅内放入盐加热，也不要直接在冷水中放入盐，未能充分溶解的食1盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入盐，这样除了无损锅具个，更能够保存食1盐中碘的成份。