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大型卤锅定制优势

大型卤锅定制温度控制：采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热等加热方式，配置自动测温系统，搭配的温控仪，显示物料即时温度，便于食品加工过程的掌控。

再来是搅拌方式：***的360度行星搅拌，搅拌均匀，全1方位无死角，值得信赖。

大型卤锅定制的优势不胜枚举，无论是炒菜、煮汤、炒馅料、熬制酱料、加工***，还是爆爆米花、糖炒栗子、炒芝麻、加工油茶面，抑或是更多等待客户开发的作用，大型卤锅定制均可胜任，物超所值。

大型卤锅定制受欢迎

很多客户选择导热油搅拌炒锅来炒制面粉、糕面、油茶面等粉末状食品，导热油的温度一旦升上去，会持续高温一段时间，如果连续作业的话，节能效果会非常好。

而大型卤锅定制自打推出以来，就一直处于热销状态，不仅因为、液化气等能源方便易得，不受工厂电压限制，更因为燃气加热升温降温都很快，火焰一瞬间的温度可达800多度，让锅体迅速受热，传递热量到物料上，操作也方便，性价比高，无论是炒菜、熬制酱料、煮粥、熬排骨，还是炒肉、炒鸡蛋、炒芝麻，在食品加工行业颇受欢迎。以导热油为热源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

大型卤锅定制经济实惠

再一种是加工量相对较大的横轴搅拌炒锅，槽形锅体，多个搅拌尺同时作业，机械传动；该设备比较特殊的一点是可以抽真空，降低炒制温度，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，缩短生产时间。

还有比较经济的一款是大型卤锅定制，以其简单的结构、便宜的价格、的性能受到广大客户的青睐，不足之处就是手动卸料稍有不便之处，某些加工性能比如搅拌、温度调节等过于简单。

大型卤锅定制功率

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