主营:夹层锅自产自销
发布时间:2020-08-07 02:30:40
使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,大型卤锅生产厂家,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
我公司是***生产夹层锅的厂家,大型卤锅价格,夹层锅带有搅拌结构的配料与浓缩装置,应用广泛。与物料接触部分均采用耐酸耐热的304不锈钢制造,经久耐用,公司生产的不锈钢夹层锅可选用一定压力的蒸汽为热源,也可选用电加热,大型卤锅定做,电加热以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),1高可以达到260度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。加工厂采用什么样的加热方式,要根据传热面积,工质和所需温度及热量等各种条件综合考虑。如有不明白的地方,大型卤锅,可以直接咨询我公司***工程师,为您量身定制合适的夹层锅,我们先出方案,根据客户的实际加工情况,然后根据每天的加工量选择什么样的设备,后,配置为实用的加工设备。
大型卤锅
按工艺需要分为:带搅拌立式夹层锅(普通搅拌和刮边搅拌---膏状或容易粘锅物料)、 不带搅拌立式夹层锅 2、按加热方式分为:电加热立式夹层锅、蒸汽加热立式夹层锅、燃气加热立式夹层锅 3、按材质可分为: 全不锈钢立式夹层锅---内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L) 普通立式夹层---内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆; 4、按容积可分为: 50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。(规格大小可根据客户要求非标设计定做)
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