主营:夹层锅自产自销
发布时间:2020-09-05 08:15:13
节能翻转大锅厂家使用注意事项
节能翻转大锅厂家加入导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定)
节能翻转大锅厂家特性
卧式横轴节能翻转大锅厂家使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、对于量大的物料搅拌时,不会溢出锅外,蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。
节能翻转大锅厂家产品特性:
1.易控制
2.易维修、清洗
3.耐高温(适于高温加热)
4.搅拌/混合均匀
5.精1确控热/温(采用SWC物控系统)
6.速度可调控
7.耐腐蚀(采用304不锈钢)
8.节能环保
9.适用于豆馅、调味食品、水产品、蔬菜、果酱、汤类的搅拌加热。
10.高1效节能,无需人工炒制搅拌,大大提高了生产的效率。
节能翻转大锅厂家功能
节能翻转大锅厂家具有蒸煮焖涮炖的功能,可以满足日常以及商用的烹饪需求。节能翻转大锅厂家上蒸下煮,一锅多食,蒸汽能锅上层摆放海鲜、肉类、蔬菜类或是点心面食,底层放上一些食材熬汤或粥,等到上层蒸制海鲜、肉类、蔬菜类或是点心面食结束后,底下集食材精华的粥或汤也已是香浓美味可口了;蒸汽能锅除了能上蒸下煮,也可以直接涮火锅或者焖煮炖烹饪,多种功能贴合实际需求。不上火蒸汽直接对食材加热,蒸煮结合,不上火不烧糊蒸汽凝结成蒸馏水,调节汤汁,长煮不糊,长煮不变味无油烟无油烟、无名火、无辐射、无环境污染。
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